 |
Aquesta
nit és la nit de les paelles. Una de les nits grans de les Festes Majors del
poble i que, segons les previsions, pot reunir en “Els Sequers” més de 6.000 vallers,
una xifra que estaria en consonància amb els vora 600 tiquets que s’han
repartit.
Aquest
matí la brigada municipal s’afanyava en tindre-ho tot a punt. I és que preparar
lloc, taules i cadires per a vora 6.000 persones no és qüestió d’hores, i a més
cal afegir la llenya per a cuinar les paelles, preparar els punts de presa d’aigua,
marcar els llocs, posar terra perquè el foc no faça malbé el paviment, tancar
els carrers, organitzar la circulació de vehicles. Una tasca feixuga i que,
tornem a repetir, no és qüestió d’unes hores: Són 600 paelles, 600 taules, 6000
cadires, 600 llocs per a cuinar paelles en el carrer, a l’aire lliure.
Per això,
i ho diguem ben fort, un 10 a l’organització i previsió de l’Ajuntament
començant a fer tot eixe treball poc a poc, des de fa dies, amb la portada de
llenya, a poc a poc, perquè calen moltes tones de llenya per a 600 paelles, calen
molts viatges i això no es pot fer en un dia, el dijous, perquè a més avui
dijous cal repassar i repassar que tots els preparatius que hem esmentat estiguen a punt.
Estem en
festes i la brigada ha d’acudir a altres llocs, la policia local ha d’acudir a
altres llocs i no es pot deixar tot a la improvisació i el fer avui dijous, pel matí. Per això avui a les 10 del matí
estava tot ja enllestit, s’estaven marcant els llocs, s’estaven repassant les
aixetes d’aigua... en definitiva tot a punt per a una de les nits més multitudinàries
de les Festes del Poble. Com hem dit, un 10 a la preparació anticipada, a la
previsió de problemes i a la faena ben feta. I un 10 a tot el personal de l'Ajuntament que ho ha fet possible.
-
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada