La gastronomia de Tavernes va estar present a FITUR de Madrid a través de l'elaboració en l'espai Exquisit
Mediterrani del típic i tradicional "arròs al forn amb cigrons i panses" valler.
La mostra de la gastronomia vallera va ser elaborat mitjançant un showcooking en la jornada que la fira dedica a la gastronomia pels cuiners David i Emilio. La iniciativa d'ACEPLAT va permetre a molts visitants gaudir d'aquest plat de la nostra ciutat basat en l’arròs, el bacallà per a fer les mandonguilles, els cigrons i les panses, tot cuit a les nostres cases en cassola de fang.
Fotos facebook Turisme Tavernes
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada
Podeu enviar els vostres comentaris d'actualitat. La Cotorra de la Vall els publicará com a notícia sempre que siguen d'interés general i després de comprovar-ne la veracitat.
Nota: Només un membre d'aquest blog pot publicar entrades.