El Festivern avui ha celebrat també jornada gastronòmica i s'han comboiat unes paelles a la Plaça Major d'allò mes divertides, entretingudes i amb bona germanor de tots: cuiners, curiosos, amic de la colla, gent que hi passava... Res, xe, que ha estat una jornada més de festa i que ha donat animació al centre del poble.
Les paelles han estat de tots els gustos i tots els colors, segons els costums de cada poble que no són igual ni de vegades pareguts. Per exemple això de posar pebre i "pilotes" que tenim a Tavernes.... doncs a altres llocs ho veuen com un pecat! Fins i tot hi ha pobles que no posen fesols de desfer, com els vallers, i només usen els fesols de la peladilla o del confit (nom típic valler), vaja el garrofó.
Bé, però com l'objectiu era passar-ho bé i en completa harmonia, els objectius s'han aconseguit.
Us oferim unes imatges perquè veieu que la cosa ha anat com deia un participant ¡de categoria!
Grans paelles
ResponElimina